50 оттенков лета: подогреваем жаркие воспоминания
Версия для печатиИдея выпуска пива с различными вкусами и привлекательным цветом не нова. Сейчас потребитель все время ищет что-то новое и необычное и, даже если оно является «хорошо забытым старым», но в обновленной упаковке, это тоже привлечет его внимание.
Для того, чтобы Ваши пенные напитки всегда были на пике популярности, ЭКО РЕСУРС УКРАИНА предлагает натуральные красящие экстракты без кода Е и натуральные красители:
|
Цвет/Оттенок
|
Рекомендуемый краситель
|
Дозировка, %
|
Состав
|
|
Малина
|
ЭКОПЛАНТ экстракт Красный 0302 WS
|
0,10 – 0,20
|
Экстракт красной капусты
|
|
Вишня
Клубника
|
Концентрированный сок черной моркови
|
0,10 – 0,30
|
Концентрированный сок черной моркови
|
|
Лимон
Ананас
|
ЭКОПЛАНТ экстракт
Желтый 0301 WS
|
0,15 – 0,15
|
Экстракт сафлора
|
|
Лайм
Мята
|
ЭКОПЛАНТ экстракт Зеленый 0682 РWS
|
0,02 – 0,04
|
Экстракт сафлора + экстракт генипы
|
|
Изумруд
|
ЭКОПЛАНТ экстракт Зеленый 0638 РWS
|
0,05 – 0,08
|
Экстракт сафлора + экстракт генипы
|
|
АКВАНАТ Хлорофилл 0227
|
0,01 – 0,04
|
Е141
|
|
|
Коричневый
|
Колер карамельный Р13L
|
0,03 – 0,20
|
Е150с
|
Обратите внимание на Колер карамельный Р13L — он имеет уникальные свойства:
- снижает себестоимость путем частичной или полной замены дорогого карамельного солода;
- позволяет быстро довести готовое пиво до нужного оттенка.
Обращайтесь к специалистам ЭКО РЕСУРС УКРАИНА и мы поможем подобрать ингредиенты для Вашего неповторимого пива!
Источник: https://www.eco-resource.ru/blog/50-ottenkov-leta-podogrevaem-zharkie-vo...