ЭКО РЕСУРС [1] [1]активно экспортирует натуральные пищевые красители на европейские рынки. Наши специалисты внимательно следят за всеми изменениями и нововведениями, которые вносит мировое сообщество.
Многие производители расширяют экспорт своих товаров в Европу. Для них ниже предоставлена справочная информация, которая будет полезной и актуальной.
European Food Safety Authority (EFSA) опубликовала своё научное заключение «Безопасность экстрактов аннато (E 160b) в качестве пищевой добавки» и приняла в качестве безопасного четыре из пяти модификаций экстрактов аннато, которые в настоящее время находятся на рынке. За чертой остался лишь annato extracts (aqueous processed biхin) Annato E.
Кроме того, EFSA предложила новую классификацию, которая несколько отличается от действующих в настоящее время требований к классификации экстрактов аннато в законодательных актах Таможенного Союза, Европейского Союза и Продовольственной сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО), а также Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ):
| Нормативный документ | ||||
| Класс | Технический регламент таможенного союза 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» | REGULATIONS COMMISSION REGULATION (EU) No 231/2012 of 9 March 2012 | JECFA( Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives). Объединенный экспертный комитет ФАО/ВОЗ по пищевым добавкам. Продовольственная сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) и Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ). | EFSA(European Food Safety Authority) |
| Е160b i | Solvent extracted biхin and norbixin | Solvent extracted biхin and norbixin |
1. annato extracts (Solvent extracted biхin) Annato B 2. annato extracts (aqueous processed biхin) Annato E
|
annato extracts biхin-based |
| Е160b ii | Alkali extracted annato | Alkali extracted annato |
1. annato extracts (Solvent extracted nor biхin) Annato C 2. annato extracts (Alkali processed norbiхin. Not acid precipitation ) Annato G 3. annato extracts (Alkali processed norbiхin. acid precipitation ) Annato F
|
annato extracts norbiхin-based |
| Е160b iii | Oil extracted annato | Oil extracted annato | ||
Источник: https://www.eco-resource.ru/news/annatto-oficialno-priznan-bezopasnym [2]